うんちは、なぜ茶色なの?

うんちが茶色なのは、おなかの中で「胆汁」という色が、変身するからです。
茶色い食べものだけを食べているわけではないのに、うんちはいつも茶色です。これは、食べものの色ではなく、体の中で作られる色だからです。
茶色になるまで
- 肝臓が「胆汁」という消化のための液を作ります。胆汁には、「ビリルビン」という色のもとが入っています。
- 胆汁は腸に流れこみます。
- 腸の中にいる腸内細菌が、ビリルビンを変えます。
- 変わったあと、最後に「ステルコビリン」という、茶色の色になります。これが、うんちを茶色にします。
この説明は、医療の情報サイト(fdoc)にある、くわしい説明をやさしくしたものです。「ビリルビンが、腸内細菌のはたらきでウロビリノゲンという、色のないものになり、さらに変わってステルコビリンになる」と説明されています。
| なまえ | はたらき |
|---|---|
| 胆汁 | 肝臓で作られる液。色のもとのビリルビンが入っている |
| 腸内細菌 | おなかの中にすむ、小さな生きもの。ビリルビンを変える |
| ステルコビリン | 最後にできる、茶色の色 |
うんちくんのひとこと
うんちの茶色は、「胆汁が、ちゃんと腸に届いた」というしるしでもあるんです。
うんちの茶色は、「胆汁が、ちゃんと腸に届いた」というしるしでもあるんです。
色がちがうのは、どうして?
- 緑:腸の動きが速いと、茶色に変わる前に出てしまうことがあります。緑色のうんちは、あまり心配しなくていいと、札幌市の衛生研究所の説明にあります(赤ちゃんの場合)。
- 黒い:鉄を含む薬などで、黒っぽくなることがあります。そうでないときは、おうちの人に伝えましょう。
- 白っぽい:胆汁が腸に届いていないかもしれません。赤ちゃんの場合は、すぐ小児科へ。
色の見かたは、大人向けの色のチェックに、くわしくまとめました。おうちの人といっしょに読んでください。
かんがえてみよう
- おなかの中の腸内細菌は、うんちの色のほかに、何をしているのかな?
- 緑色や黒色のうんちが出たら、まず何を思い出すといいかな?(ヒント:食べたものと飲んだもの)
Q. 茶色い食べものを食べているから茶色なの?
ちがいます。食べものの色ではなく、胆汁の色が変わったものです。
Q. うんちの色は毎日同じ?
食べたものや体のようすで、すこしずつ変わります。濃い・うすいは、ふつうにあります。
ことばのミニ辞典
| ことば | いみ |
|---|---|
| 胆汁 | 肝臓で作られる、消化を助ける液 |
| ビリルビン | 胆汁にふくまれる、色のもとになる成分 |
| ステルコビリン | 腸の中で、最後にできる茶色の色のもと |
| 肝臓 | おなかの右上にある、体を支える大きな臓器 |
おうちの人へ
うんちの色の話は、大人にとっては「体のようすを見る手がかり」でもあります。お子さんの色が気になるときは、子ども向けの面ではなく、色のチェックといつ病院?をご覧ください。
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この面で確かめていないこと
- 色のしくみは、医療情報サイト fdoc の解説を子ども向けに言い換えたものです。学会の資料では確かめていません。
- 食べものの色のうんちへの影響の大きさは、確かめていません。
出典
- fdoc「便の色」の解説(胆汁の色素と便の色、色ごとの原因)(2026年11月10日に確認・検索結果の要約で確認。医療情報サイトの記事なので、受診の基準は国・自治体・学会の資料を優先)
- 札幌市保健福祉局衛生研究所「便色カードの使用方法と発見できる疾患について」(2024年9月2日更新)(2026年11月10日に確認)
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